Krémy, mycí prostředky.
Do budoucna se našim šikovným chemikům hodí také zjištění, že některé látky, které tvoří krémy, jsou rozpustné ve vodě a jiné zase v oleji. Již vědí, proč jejich maminka používá při mytí nádobí mycí prostředek. A nejenom, že teď určitě mamince s mytím nádobí pomůžou, ale jí i vysvětlí, že mycí prostředek snižuje napětí mezi kapalinami, které se nechtějí mísit. Tomuto napětí se říká povrchové a jde o typickou vlastnost kapalin.